Variétés et souches poulets de chair

La production de poulets de chair est organisée en 3 types de produits qui peuvent être dénis
comme suit:

  • Poulets de chair à croissance rapide type industriel / moyenne 2Kg à 45 jrs( hubbard, ross et cobb )
  • Poulets de chair type fermier à plumage coloré ou blanc avec ou sans cou nu / moyenne 2Kg à 70-80 jrs( roux, sussex, gris cendré, gris barré, cou nu rouge, cou nu noir )
  • Poulets de chair type semi lourd à plumage coloré avec ou sans cou nu / moyenne 2Kg à 70-80 jrs( chair roux, cou nu rouge, cou nu noir )

Compte tenu de la disponibilité saisonnière, nous vous proposons pour chaque type une variété de souches sélectionnées dans les meilleurs centres français de production.

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